顺德：为了吃值得专门飞一趟

<h3>为什么去顺德</h3><p>顺德是粤菜的发源地之一，2014年被联合国教科文组织评为世界美食之都。这里的人有句话：食在广州，厨出凤城。</p><h3>必吃清单</h3><ul><li><strong>双皮奶</strong> — 仁信老铺，1926年开的老字号，奶皮Q弹，入口即化</li><li><strong>鱼生</strong> — 肥光鱼生，顺德鱼生的标杆，刀工薄如蝉翼</li><li><strong>桑拿鸡</strong> — 在蒸笼上铺满药膳，鸡肉放在上面蒸5分钟，鲜嫩到不可思议</li><li><strong>烧鹅</strong> — 黄连大头华，皮脆肉嫩，蘸酸梅酱绝了</li><li><strong>姜撞奶</strong> — 金榜牛奶街，现磨姜汁撞热牛奶，3分钟凝固</li></ul><h3>一日食游路线</h3><p>大良 → 容桂 → 勒流，一天吃遍顺德三镇，每站之间打车不超过30分钟。</p>